Buchkomplizen | Brandstätter Verlag

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Meinrad Neunkirchner, Katharina Seiser, Thomas Apolt: Österreich vegetarisch

Meinrad Neunkirchner, Katharina Seiser, Thomas Apolt

Österreich vegetarisch

Wir finden, dass die Zeit reif ist für ein Kompendium der vegetarischen Küche Österreichs. Denn: Wer will schon ständig indische Curries oder italienische Pasta essen? Die österreichischen Küchen bergen einen reichen Schatz an fleisch- und fischlosen Rezepten. Ob Knödel oder Strudel, ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 30.11.2023

36,00 € *

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Philipp Blom, Hannes Androsch: Aufklärung in Zeiten der Verdunkelung

Philipp Blom, Hannes Androsch

Aufklärung in Zeiten der Verdunkelung

Dieses Buch ist der Aufruf zu einer neuen Klarheit des Denkens. Denn die Probleme von morgen können wir nicht mit der Denkweise und Philosophie von gestern bekämpfen. Wenn die wichtigsten politischen und philosophischen Errungenschaften der Aufklärung - Demokratie, Menschenrechte, ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 18.09.2023

22,00 € *

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Ingrid Brodnig, Marie-Pascale Gafinen: Einspruch!

Ingrid Brodnig, Marie-Pascale Gafinen

Einspruch!

Klimakrise, Ukrainekrieg und Inflation - nur drei Themen, die die Welt derzeit beschäftigen. Sie sorgen aber auch zunehmend für Verunsicherung in der Gesellschaft. Irreführung und Desinformation im Netz tragen ihr Übriges dazu bei. Immer öfter sehen wir uns mit Behauptungen und ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 27.02.2023

22,00 € *

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Stevan Paul: Einfach Urlaub

Stevan Paul

Einfach Urlaub

Durchatmen und die freie Zeit in vollen Zügen genießen – mit unkomplizierter Urlaubsküche, die gute Laune macht und überrascht. Rezepte, die auch in der kleinsten Küche einer Ferienwohnung oder im Camper gelingen. Stevan Paul feiert den Sommer mit schnellen Gerichten, die auch bei Hitze ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 27.02.2023

32,00 € *

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Eva Derndorfer: Drauf & Drunter

Eva Derndorfer

Drauf & Drunter

Brotzeit ist jederzeit: Frühstück, Schule, Mittagessen im Büro, Kaffeepause, Abendbrot, oder wenn überraschend Gäste kommen. Schnell soll es gehen, einfach, unkompliziert, und abwechslungsreich soll es sein. "Drauf & Drunter" bietet eine große Auswahl an familientauglichen, vorwiegend ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 05.12.2022

25,00 € *

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Toni Mörwald: 365 Rezepte für jeden Tag

Toni Mörwald

365 Rezepte für jeden Tag

Toni Mörwald ist ein Garant für eine abwechslungsreiche und kreative Küche. Seit über drei Jahrzehnten beweist der Haubenkoch in seinen Restaurants, dass er zu jeder Zeit und zu jedem Anlass das passende Gericht parat hat. In seinem neuen Standardwerk teilt Toni Mörwald seinen Wissensschatz ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 24.10.2022

65,00 € *

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Theresa Baumgärtner: Dezember Journal

Theresa Baumgärtner

Dezember Journal

Was wäre der Advent ohne ein neues Buch von Theresa Baumgärtner? Die Bestsellerautorin, Köchin und Gastgeberin aus Leidenschaft lässt uns mit ihrem kreativen Bullet Journal die Hektik des Alltags vergessen. Ihre zauberhaften Inspirationen, ob Zeichnen, Malen, Hand Lettering, Basteln, Backen ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 03.10.2022

25,00 € *

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Stefanie Herkner: Wiener Küche mit Herz

Stefanie Herkner

Wiener Küche mit Herz

Stefanie Herkner ist zwischen Suppentöpfen aufgewachsen und als Kind mit ihren Eltern durch die Welt gereist, um andere Küchen kennenzulernen. Dabei hat sie erkannt, dass die Wiener Küche ihres Vaters all das bietet, was wir heute wieder schätzen: wenige, wertvolle und regionale Zutaten. Ihr ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 26.09.2022

36,00 € *

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Willi Klinger: Hedi Klingers Klassiker der österreichischen Küche

Willi Klinger

Hedi Klingers Klassiker der österreichischen Küche

Rund vierzigmal erwähnt Thomas Bernhards „Theatermacher“ den kleinen Ort Gaspoltshofen im oberösterreichischen Hausruckviertel. Grund dafür: der dort ansässige Gasthof Klinger, Bernhards Stammlokal. Dort stand damals Hedi Klinger am Herd, Gastwirtin in vierter Generation. Ihre feine ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 04.04.2022

35,00 € *

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Anna Röpfl: Teigliebe

Anna Röpfl

Teigliebe

Ich bin Anna und habe immer und für jeden ein Stück Kuchen übrig. Backen ist so viel einfacher als du denkst! Ich zeige dir, wie du mit meinen und am Ende deinen Rezepten zum persönlichen Lieblingskuchen gelangst. Es macht nichts, wenn du noch wenig Backerfahrung oder keinen Mixer, Waage ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 21.02.2022

28,00 € *

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Theresa Baumgärtner: Frühlingserwachen

Theresa Baumgärtner

Frühlingserwachen

Es duftet nach Frühling und Ostern ist nah! Im Garten des Hazelnut House strecken die ersten Frühlingsboten ihre Köpfchen durch die Schneedecke. Theresa Baumgärtner lädt uns ein in ihren märchenhaften Garten und begrüßt das Wiedererwachen der Natur mit einer wunderbar leichten ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 07.02.2022

30,00 € *

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Harald Schmidt: In der Frittatensuppe feiert die Provinz ihre Triumphe

Harald Schmidt

In der Frittatensuppe feiert die Provinz ihre Triumphe

Ob an Brandteigkrapfen gewürgt wird oder es um den Fettgehalt der Frittatensuppe geht, Thomas Bernhard ließ in fast allen seinen Werken die Menschen ausgiebig speisen und offenbarte dabei zerfleischende Zustände. Er selbst war ein regelmäßiger Besucher von Wirtshäusern und den Wiener ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 31.01.2022

36,00 € *

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Adi Raihmann, Simone Raihmann: Karma Food Currys

Adi Raihmann, Simone Raihmann

Karma Food Currys

Diese Currys machen glücklich! Nach dem großen Erfolg von „Karma Food“ nehmen uns Simone und Adi Raihmann mit auf einen Abenteuertrip durch die Welt der besten original-indischen Currys. Wir reisen nach dem Dabba-Prinzip: Das ausgeklügelte Logistik-System, das in Indien dafür sorgt, dass ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 30.09.2021

32,00 € *

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Theresa Baumgärtner: Wintergrün & Sternanis

Theresa Baumgärtner

Wintergrün & Sternanis

Inmitten der weiten Landschaft Luxemburgs, umgeben von prächtigen Haselnusssträuchern, liegt das „Hazelnut House“. Für die Bestsellerautorin Theresa Baumgärtner ist dieser besondere und naturnahe Ort eine stetige Inspirationsquelle. Mit dem Kopf voller Ideen eröffnet sie schon im ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 13.09.2021

20,00 € *

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Stevan Paul: Simple & Clever Cooking

Stevan Paul

Simple & Clever Cooking

Lust auf ein Zuhause-Abenteuer? Mit dem neuen Buch von Stevan Paul startet die (Wieder-)Entdeckung der eigenen Küche. Das Grundprinzip: weniger ist mehr. Ein gutes Produkt, Salz und eine Idee – ausgehend von dieser Küchen-Glücksformel entwickelte Paul ein innovatives Konzept für einfaches ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 13.09.2021

32,00 € *

lieferbar innerhalb von 3-4 Werktagen Auf den Merkzettel

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