Autorenblogs
Franz Keller Food Blog
Starkoch Franz Keller redet Klartext. Über gesunde Ernährung und seine Philosophie "Vom Einfachen das Beste"
Führerschein für Einkaufswagen
Der "Führerschein für Einkaufswagen" basiert auf der Erkenntnis, dass unser Konsumverhalten vieles ändern kann. Am Ende müssen systemische Veränderungen der Wirtschaftsabläufe politisch entschieden werden, aber auch diese Entscheidungen kann Verbraucherverhalten beeinflussen. Jeden Tag stimmen wir mit darüber ab, wie gewirtschaftet, wie produziert, wie verarbeitet und geliefert wird. Durch bewusstes Konsumverhalten können wir Wirtschaftsweisen fördern, die mit den Menschen, mit den Tieren, mit den Ressourcen, mit der Natur besser umgehen. Oder wir können weiter wirtschaften lassen, wie bisher. Ein Blog von Florian Schwinn. Jeden Donnerstag.
Wolfgang Staudts Weinwelt
Wolfgang Staudts Weinwelt – worum geht es? Um Menschen! Um Pioniere und Helden, um Vordenker, Querdenker und Quereinsteiger, um Naturwein-Freaks, Biodynamiker und Lonesome Cowboys, um Frauen-Power, Jungstars und Grands seigneurs - also um die schillerndsten Winzer-Typen mit den spannendsten Weinen. Jeden Freitag!
Zwischen zwei Ländern
In der wöchentlichen Kolumne "Zwischen zwei Ländern" von Moshe Zuckermann geht es um Kulturelles und um philosophische, soziologische und psychologische Reflexionen über Vergagenheit, Gegenwart und Zukunft.