Seit Jahrtausenden inspirieren Geruch und Geschmack von Pfeffer Menschen auf der ganzen Welt. Der Geschichte nach hat die Suche nach Pfeffer Kriege entfacht und zur Entdeckung neuer Küsten geführt. Seinetwegen wurde erstmals Afrika umschifft und die gesamte Welt umsegelt. Die vielen Rezepte ...

  • Mandelbaum
  • 248 Seiten
  • Buch
  • Erscheinungsdatum: 28.10.2011

Hardcover

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Diese Geschichte der italienischen Küche spannt einen weiten Bogen von der Zeit der Römer bis zum weltweiten Siegeszug der italienischen Küche in den letzten Jahrzehnten. Es wird von antiken Symposien und päpstlichen Renaissance- Gelagen erzählt, von berühmten Kochbüchern und raffinierten ...

  • C.H.Beck
  • 184 Seiten
  • Hardcover
  • Erscheinungsdatum: 06.06.2012

Hardcover

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"Dieses Buch vermittelt viele Beurteilungskriterien zum wahren Genuss des Weines." Vinum

  • Westend
  • 240 Seiten
  • Softcover
  • Erscheinungsdatum: 28.08.2012

Softcover

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Sonne & Mee(h)r: Kulinarisches Sardinien. Rund 50 Familienrezepte von Italiens zweitgrößter Insel, mit dem Geschmack von Meer und Macchia, laden ein zu einer kulinarischen Reise.

Hardcover

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Mit entsprechender Ernährung können Herz-Kreislauf-Erkrankungen erfolgreich vorgebeugt werden. Wer bereits erkrankt ist, kann bedeutend mehr Lebensqualität haben, wenn er sich richtig ernährt. Das Herz ist vielerlei Herausforderungen ausgesetzt, welche je nach Veranlagung Risikofaktoren ...

  • FONA Verlag
  • 196 Seiten
  • Hardcover
  • Erscheinungsdatum: 28.09.2013

Hardcover

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Von den Antipasti bis zur Crème Brûlée - unter Sarah Wieners fachkundiger Anleitung und vielen persönlichen Tipps gelingt einfach alles. Mit stimmungsvollen Fotos von Fritz von der Schulenburg ist dieses Kochbuch ein wahres Fest für die Sinne!

  • Berlin Verlag
  • 160 Seiten
  • Hardcover
  • Erscheinungsdatum: 17.02.2014

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Genussvolle Mittelmeerküche - nicht nur für eingefleischte Veganer Wenn veganer und mediterraner Lebensstil aufeinandertreffen, ergibt das eine sinnliche, genussvolle Küche aus Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchten, Olivenöl und der ganzen Palette südlicher Kräuter und Gewürze. ...

  • FONA Verlag
  • 128 Seiten
  • Hardcover
  • Erscheinungsdatum: 28.03.2014

Hardcover

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Jeder ist ein Weinkenner! Das ist eine Kampfansage, denn hierzulande herrscht die Meinung, genussvolles Weintrinken verlange spezielles Wissen. Sei es unter Freunden oder Kollegen, bei einem Geschäftsessen oder auf einer Feier - Wolfgang Staudt zeigt, wie man überall beim Thema Wein souverän ...

  • Westend
  • 128 Seiten
  • Softcover
  • Erscheinungsdatum: 13.04.2015

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Vegane Rezepte - schnell und einfach für die Alltagsküche - das praktische Kochbuch zum Bestseller Peace Food.

Hardcover

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Die Regionen, die Feste, die Spezialitäten - ganz Italien in einem Buch. Ein Fest für jeden Italienliebhaber! Die leidenschaftliche Beziehung der Italiener zu ihrer Küche ist legendär. Gespräche über das Aroma eines »ragù« und den passenden Rotwein haben den gleichen Stellenwert wie ...

  • S. FISCHER
  • 551 Seiten
  • Hardcover
  • Erscheinungsdatum: 08.10.2015

Hardcover

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