Kochen ohne Grenzen - statt Kitchen Battle setzt David Höner mit seiner Hilfsorganisation "Cuisine sans frontières" auf gelebte Küchendiplomatie und entwickelt dabei weltweit Rezepte für den Frieden, von Tschernobyl bis zum Kongo. Seit vielen Jahren reist der Koch und Autor David Höner ...

  • Westend
  • 296 Seiten
  • Hardcover
  • Erscheinungsdatum: 01.10.2019

Hardcover

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Der neue Food-Trend »Levante« – für körperbewusste Genießer

Hardcover

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Griechische Küche von ihrer modernen Seite.  Jung, frisch, leicht und auf natürliche Weise oft vegetarisch oder vegan: Christina Mouratoglou beweist mit ihrem griechischen Kochbuch voller authentischer Rezepte mit frischen Zutaten, dass diese Länderküche mehr zu bieten hat als Gyros ...

Hardcover

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Das Team von Big Mamma besteht aus über 250 jungen italienischen Köchen und Mitarbeitern, die eines eint: eine frische Einstellung und eine echte Passion für die italienische Küche. In diesem Kochbuch öffnet das Team nun erstmals die Türen zu seiner Küche und verrät seine besten ...

  • Knesebeck
  • 479 Seiten
  • Hardcover
  • Erscheinungsdatum: 15.03.2018

Hardcover

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Faszinierende Geschichten und legendäre Rezepte vom berühmtesten Fischkoch Israels – ein Wegweiser für gutes Kochen und weltoffenes Leben. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuch-Preis 2020 von Kaisergranat in Gold in der Kategorie Fisch & Seafood.

Hardcover

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Sonne & Mee(h)r: Kulinarisches Sardinien. Rund 50 Familienrezepte von Italiens zweitgrößter Insel, mit dem Geschmack von Meer und Macchia, laden ein zu einer kulinarischen Reise.

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Die Vegane griechische Küche: Über 50 Rezepte-authentisch und traditionell aus Nordgriechenland. Die traditionell griechischen Rezepte aus diesem Kochbuch wurden in mühevoller Arbeit zusammengetragen und werden auch heute noch von unserer griechischen Familie von Generation zu Generation ...

  • boopan
  • 136 Seiten
  • Hardcover
  • Erscheinungsdatum: 18.07.2019

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Jamie Olivers erstes Kochbuch - jetzt in ganz besonderer Ausstattung!  Seit 20 Jahren bereichert Jamie Oliver unsere Küchen nun schon mit seinen genialen Ideen. Jetzt gibt es sein Erstlingswerk als einzigartige Jubiläumsausgabe - mit 130 einfachen und schnellen Gerichten. Schwelgen Sie mit ...

Hardcover

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