Kochbücher & mehr | Buchkomplizen

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Daniela Dahn, Rainer Mausfeld: Tamtam und Tabu

Daniela Dahn, Rainer Mausfeld

Tamtam und Tabu

1990 gilt als das wichtigste Jahr der Nachkriegsgeschichte. Alles scheint gesagt - doch die Tabus überdauern. Dahn und Mausfeld nehmen sie ins Visier. Das Buch untersucht, wie die öffentliche Meinung in kurzer Zeit in eine Richtung gewendet wurde, die einzig den Interessen des Westens ...

Softcover

Erscheinungsdatum: 19.09.2022

12,00 € *

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Dietrich Brüggemann: Materialermüdung

Dietrich Brüggemann

Materialermüdung

Als Jacob und Maya von Jacobs Vater aus seinem Garten herausgeworfen werden, ahnen sie noch nicht, dass dies der Anfang vom Ende ist - vom Ende ihrer Beziehung, aber auch vom Ende der Welt. Gemeinsam mit ihrem Freund Moses navigieren sie einen Herbst lang durch die Untiefen eines Lebens ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 22.08.2022

25,00 € *

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Mathias Bröckers: Klimalügner

Mathias Bröckers

Klimalügner

Panikmacher und Apokalyptiker lügen sich in Sachen CO2 genauso in die Tasche wie die Skeptiker und Leugner einer menschengemachten Erderwärmung. Wir haben also »Klimalügner« auf beiden Seiten, die blind geworden sind für die Wirklichkeit. Denn weder ist der anthropogene CO2-Ausstoß ...

Softcover

Erscheinungsdatum: 16.11.2020

12,00 € *

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Bundesamt für Bevölkerungsschutz, Bundesamt für Bevölkerungsschutz (BBK): Kochen ohne Strom - Das Notfallkochbuch - Die 50 besten Rezepte für Alltag, Camping und Notfall

Bundesamt für Bevölkerungsschutz, Bundesamt für Bevölkerungsschutz (BBK)

Kochen ohne Strom - Das Notfallkochbuch - Die 50 besten Rezepte für Alltag, Camping und Notfall

Was tun, wenn nach einer Katastrophe der Strom zum Kochen ausfällt, frische Lebensmittel nicht verfügbar, aufgebraucht oder verdorben sind? Katastrophenhelfer*innen wissen: Vorbereitung ist die beste Vorsorge! Deshalb haben das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe sowie ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 27.09.2021

9,00 € *

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Franz Keller: Ab in die Küche!

Franz Keller

Ab in die Küche!

"Küchengott auf Kriegspfad", titelte Der Spiegel zum Erscheinen seines Bestsellers Vom Einfachen das Beste, in dem Franz Keller die Geschichte seines Lebens mit einer scharfen Kritik an der Landwirtschafts- und Nahrungsmittelindustrie verknüpfte. Jetzt legt er nach. Denn bei vielen Gesprächen ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 02.03.2020

24,00 € *

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Ruediger Dahlke: Peace Food - Vegan einfach schnell

Ruediger Dahlke

Peace Food - Vegan einfach schnell

Vegane Rezepte - schnell und einfach für die Alltagsküche - das praktische Kochbuch zum Bestseller Peace Food.

Hardcover

Erscheinungsdatum: 01.09.2015

22,00 € *

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Manfred Spitzer: Digitale Demenz

Manfred Spitzer

Digitale Demenz

Manfred Spitzer, Deutschlands bekanntester Gehirnforscher, warnt vor den Gefahren des digitalen Zeitvertreibs unserer Kinder. Wissenschaftliche Studien belegen, dass bei intensiver Nutzung von Computerspielen und Online-Chats unser Gehirn abbaut. Kinder und Jugendliche sind oft kaum noch ...

Softcover

Erscheinungsdatum: 01.10.2014

12,00 € *

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Bastian Barucker: Auf Spurensuche nach Natürlichkeit

Bastian Barucker

Auf Spurensuche nach Natürlichkeit

Ein Buch von der Suche in der Natur und dem Ankommen bei sich selbst! Bastian Barucker beschreibt anhand mehrerer Artikel, die in zwei großen Teilen zusammengefasst sind, seine intensive Lernreise in die innere & äußere Natur. Mithilfe seiner Erfahrungen und Einsichten aus vielen ...

Softcover

Erscheinungsdatum: 17.06.2022

20,00 € *

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Ulrike Guérot: Begräbnis der Aufklärung?

Ulrike Guérot

Begräbnis der Aufklärung?

Die Politikwissenschaftlerin Ulrike Guérot erkennt die veränderten globalen anthropologischen Umstände - Klimakatastrophe und Digitalisierung - und konstatiert ein Spannungsfeld zwischen Aufklärung und (Klima-)Apokalypse. Die (individuelle) Freiheit, die die Menschen in Anbetracht der ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 15.01.2020

12,00 € *

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Michael Nehls: Kopfküche. Das Anti-Alzheimer-Kochbuch

Michael Nehls

Kopfküche. Das Anti-Alzheimer-Kochbuch

Genussrezepte gegen das Vergessen Sie haben es in der Hand: Das Vergessen im Alter ist kein unausweichliches Schicksal. Vielmehr bestimmt unser Lebensstil, ob wir in Demenz versinken oder unseren Ruhestand in bester geistiger Frische genießen können. Michael Nehls, Arzt, Molekulargenetiker ...

Softcover

Erscheinungsdatum: 20.03.2019

19,00 € *

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Elisabeth Bangert: Einmachen ohne Schnickschnack

Elisabeth Bangert

Einmachen ohne Schnickschnack

Ob Marmelade, Sirup oder eingelegtes Obst und Gemüse – mit Omas Einmachtricks genießen Sie saisonale Leckereien das gesamte Jahr über. Auch als originelle Geschenke aus der Küche sind die Köstlichkeiten im Glas beliebt.

Hardcover

Erscheinungsdatum: 30.06.2020

9,00 € *

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Lutz Geißler: Brot backen in Perfektion mit Hefe

Lutz Geißler

Brot backen in Perfektion mit Hefe

Und genau so bekommen Sie es selbst hin! Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Brotpapst Lutz Geißler hat dafür spezielle Tricks und äußerst präzise Rezepte entwickelt, die fehlendes Equipment ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 16.09.2016

32,00 € *

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Steffen Guido Fleischhauer, Jürgen Guthmann, Roland Spiegelberger, Timm Fleischhauer, Hatice Uslu: Essbare Wildpflanzen

Steffen Guido Fleischhauer, Jürgen Guthmann, Roland Spiegelberger, Timm Fleischhauer, Hatice Uslu

Essbare Wildpflanzen

Die 200 häufigsten essbaren Wildpflanzen: zu jeder Pflanze die grundlegenden botanischen Angaben sowie die wichtigsten Erkennungsmerkmale in detaillierten Illustrationen und Farbfotos. Dazu kommen Angaben, welche Pflanzenteile wann geerntet und wie sie in der Küche verwendet werden können. ...

Softcover

Erscheinungsdatum: 30.06.2015

20,00 € *

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Sara Lewis: Hummus

Sara Lewis

Hummus

Hummus ist weit mehr als ein Dip. Vom Klassiker aus pürierten Kichererbsen bis zu verführerischen Varianten mit Bohnen, Spinat oder Roter Bete lässt die orientalische Spezialität viel Raum für fantasievolle Zubereitungen. Hummus punktet mit seinem leckere

Hardcover

Erscheinungsdatum: 07.08.2019

14,00 € *

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Giulia Enders, Jill Enders: Darm mit Charme

Giulia Enders, Jill Enders

Darm mit Charme

Aktualisierte Neuausgabe des Weltbestsellers Unser Darm ist ein fabelhaftes Wesen voller Sensibilität, Verantwortung und Leistungsbereitschaft. Wenn man ihn gut behandelt, bedankt er sich dafür. Das tut jedem gut: Der Darm trainiert zwei Drittel unseres Immunsystems. Aus Brötchen oder ...

Softcover

Erscheinungsdatum: 07.04.2017

18,00 € *

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Franz Keller: Vom Einfachen das Beste

Franz Keller

Vom Einfachen das Beste

Das Beste vom Einfachen ist das Beste Er kochte für die Queen, für Staatsoberhäupter, und Angela Merkel war mit Wladimir Putin in seiner "Adler Wirtschaft" in Hattenheim zu Gast. Doch nicht nur deshalb sagt Franz Keller, einer der meistdekorierten Sterneköche in Deutschland, der sein ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 03.04.2018

24,00 € *

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Sebastian Copien, Niko Rittenau, Hatz & Hildebrand: Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch

Sebastian Copien, Niko Rittenau, Hatz & Hildebrand

Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch

Das vegane Kochbuch zum Bestseller-Sachbuch "Vegan-Klischee ade"! Umami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne - so köstlich klingt clevere, vegane Ernährung mit Niko Rittenau, dem Shooting-Star der Vegan-Szene und Profikoch & Kochtrainer Sebastian Copien. ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 30.06.2022

19,00 € *

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Ulrike Gonder, Brigitte Karner: Der Keto-Kompass – Das Kochbuch

Ulrike Gonder, Brigitte Karner

Der Keto-Kompass – Das Kochbuch

Das Kochbuch zum erfolgreichen Ratgeber Keto-Kompass Die ketogene Ernährung ist kohlenhydratarm und reich an Geschmack, guten Fetten und pflanzlichen Sekundärstoffen. Wenn man sie richtig zusammenstellt, ist sie auch sehr effektiv bei der Behandlung von Übergewicht, Typ-2-Diabetes, ...

Softcover

Erscheinungsdatum: 31.12.2021

24,00 € *

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Lutz Geißler: Brot backen in Perfektion mit Sauerteig

Lutz Geißler

Brot backen in Perfektion mit Sauerteig

Die geniale Weg zu perfekten Sauerteigbroten Das Plötz-Prinzip für Hefebrote war und ist ein erfolgreicher Bestseller. Lutz Geißler legt nun mit Sauerteigbroten für Einsteiger nach. Er hat dafür spezielle Tricks und äußerst präzise Rezepte entwickelt, die fehlendes Equipment wie ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 22.09.2017

32,00 € *

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Uwe Gröber: Die wichtigsten Nahrungsergänzungsmittel

Uwe Gröber

Die wichtigsten Nahrungsergänzungsmittel

Die kleine Bibel der Nahrungsergänzungsmittel Uwe Gröber, Leiter der Akademie für Mikronährstoffmedizin, beschreibt in seinem Buch alles Wissenswerte zu Einnahme, Dosierung sowie den Risiken und Nebenwirkungen der wichtigsten Nahrungsergänzungsmittel. Außerdem zeigt er, welche ...

Softcover

Erscheinungsdatum: 24.06.2019

15,00 € *

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Volkmar Nüssler: Die beste Medizin kommt aus der Küche

Volkmar Nüssler

Die beste Medizin kommt aus der Küche

In seinem neuen Buch richtet der erfahrene Onkologe Prof. Dr. Volkmar Nüssler den Blick auf unser tägliches Essen und die heilende Kraft einer guten Ernährung. Denn: Falsche Ernährung ist heute weltweit die Todesursache Nummer eins. Anschaulich erklärt Volkmar Nüssler, wie wir mit ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 09.01.2023

25,00 € *

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Delia Owens: Der Gesang der Flusskrebse

Delia Owens

Der Gesang der Flusskrebse

Die berührende Geschichte von Kya, dem Marschmädchen, von der Zerbrechlichkeit der Kindheit und der Schönheit der Natur Chase Andrews stirbt, und die Bewohner der ruhigen Küstenstadt Barkley Cove sind sich einig: Schuld ist das Marschmädchen. Kya Clark lebt isoliert im Marschland mit ...

Softcover

Erscheinungsdatum: 25.01.2021

11,00 € *

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David Höner: Köche, hört die Signale!

David Höner

Köche, hört die Signale!

David Höner blickt zornig auf die Früchte der Globalisierung, die keinem schmecken. Ein Manifest gegen die Gastronomie aus der Retorte, die auf die Qualität der Lebensmittel und die Gesundheit ihrer Gäste spuckt, gegen die miserable Berufsausbildung von Köchen, gegen krankmachende ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 22.03.2021

18,00 € *

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Lutz Geißler: Brot in der Not

Lutz Geißler

Brot in der Not

Ganz gleich ob in guten oder in schlechten Zeiten - dieses Büchlein nimmt Sie an die Hand, wenn Zutaten und Zubehör fehlen, der Strom ausfällt, Wasser knapp ist oder unterwegs gebacken werden muss. Lutz Geißler diskutiert kurz und bündig Fallbeispiele, zeigt Lösungen auf und gibt viele ...

Softcover

Erscheinungsdatum: 05.09.2022

16,00 € *

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Dr. Michael Beckwith, Michael Beckwith, Gregg Braden, Deepak Chopra, Dr. Deepak Chopra, Dr. Joe Dispenza, Joe Dispenza, Bruce Lipton, Dr. Bruce Lipton, Anita Moorjani, Anthony William, Marianne Williamson: Heal - Der Film

Dr. Michael Beckwith, Michael Beckwith, Gregg Braden, Deepak Chopra, Dr. Deepak Chopra, Dr. Joe Dispenza, Joe Dispenza, Bruce Lipton, Dr. Bruce Lipton, Anita Moorjani, Anthony William, Marianne Williamson

Heal - Der Film

Die Dokumentation der Regisseurin Kelly Noonan Gores nimmt uns mit auf eine wissenschaftliche und spirituelle Reise, auf der wir entdecken, dass unsere Gedanken, Überzeugungen und Emotionen einen großen Einfluss auf unsere Gesundheit haben und wir die Fähigkeit besitzen, zu heilen. Die ...

DVD

106 Min
Erscheinungsdatum: 01.06.2018

17,00 € *

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Mayumi Hoshino, Taro Hoshino: Brot backen mit wilden Hefen

Mayumi Hoshino, Taro Hoshino

Brot backen mit wilden Hefen

Brot backen mit wilden Hefen bzw. selbst angesetztem Hefewasser ist eine natürliche Alternative zu industriell hergestellter Backhefe. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie Ihre eigene Hefe ganz einfach aus Früchten, Kräutern und Blüten selbst herstellen können. Nutzen Sie das ganze Jahr über ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 08.10.2020

28,00 € *

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Leon Joskowitz: Vom Kochen und Töten

Leon Joskowitz

Vom Kochen und Töten

Der Philosoph Leon Joskowitz entfaltet in diesem Buch eine einfache Idee: Das Kochen hat uns zu Menschen gemacht. Das Kochen und die Küche sind nicht zum Menschen hinzugekommen wie das Rad, die Schrift oder andere Techniken. Im Gegenteil sind die Zubereitung von Nahrung und das Leben am Feuer ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 24.04.2023

22,00 € *

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Elisabeth Bangert: Eintöpfe ohne Schnickschnack

Elisabeth Bangert

Eintöpfe ohne Schnickschnack

Ein leckerer Eintopf oder eine wärmende Suppe ist immer ein Genuss. Mit einem schönen Stück Fleisch und viel frischem Gemüse hat man schon die notwendigen Grundlagen beisammen. Überraschen Sie Ihre Familie oder Freunde doch einmal mit einem selbst gemacht

Hardcover

Erscheinungsdatum: 11.01.2018

9,00 € *

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Marie-Luise Wolff: Die Unbeirrbare

Marie-Luise Wolff

Die Unbeirrbare

Über Unternehmerinnen im 18. Jahrhundert weiß man so gut wie nichts. Die Unbeirrbare erzählt die Geschichte einer Frau im Frankreich jener Zeit in einer Ära politischer Umstürze, in der Frauen weitgehend rechtlos und im öffentlichen Leben unsichtbar waren. In dieser Atmosphäre wächst ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 31.10.2022

22,00 € *

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Wolfgang Staudt: Weinwissen kompakt

Wolfgang Staudt

Weinwissen kompakt

Jeder ist ein Weinkenner! Das ist eine Kampfansage, denn hierzulande herrscht die Meinung, genussvolles Weintrinken verlange spezielles Wissen. Sei es unter Freunden oder Kollegen, bei einem Geschäftsessen oder auf einer Feier - Wolfgang Staudt zeigt, wie man überall beim Thema Wein souverän ...

Softcover

Erscheinungsdatum: 13.04.2015

9,00 € *

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Michael Breckwoldt: Essen aus der Natur

Michael Breckwoldt

Essen aus der Natur

Heimische Kräuter, Beeren und Pilze erfolgreich selber sammeln und zubereiten! Mit diesem Ratgeber der Stiftung Warentest wird das ganz einfach: Aussagekräftige Fotos sowie exakte Beschreibungen und eine Sortierung nach dem jeweiligen Fundort (Feld, Wald, Wiese, Bach ...) machen das Erkennen ...

Softcover

Erscheinungsdatum: 10.03.2020

16,00 € *

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Pierre Jamard: Verrückt nach Olivenöl - Mediterrane Küche mir frischem Olivenöl

Pierre Jamard

Verrückt nach Olivenöl - Mediterrane Küche mir frischem Olivenöl

Olivenöl ist die gesündeste aller Fettsubstanzen und das einzige Speiseöl, das ein reiner Fruchtsaft ist. Pierre Jamard führt uns mit seinen Rezepten nicht nur in die Welt der mediterranen Küche ein, er erzählt auch Geschichten zu den Gerichten und ihren

Softcover

Erscheinungsdatum: 01.07.2019

12,00 € *

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Petra Bracht, Johann Lafer, Roland Liebscher-Bracht: Essen gegen Arthrose

Petra Bracht, Johann Lafer, Roland Liebscher-Bracht

Essen gegen Arthrose

Das Arthrose-Kochbuch des Expertenteams: Geballtes Fachwissen von den Bestsellerautoren Johann Lafer, Petra Bracht und Roland Liebscher-Bracht zur Volkskrankheit Arthrose

Hardcover

Erscheinungsdatum: 01.04.2020

29,00 € *

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Luna Kyung, Camille Oger: Fermentieren leicht gemacht

Luna Kyung, Camille Oger

Fermentieren leicht gemacht

Die Bibel des Fermentierens . 150 Rezepte . Milch-, Essigsäuregärung, alkoholische Gärung . Gemüse, Früchte, Pilze, Getreide, Hülsenfrüchte, Milchprodukte und Getränke Seit Tausenden von Jahren werden Lebensmittel und Getränke vergoren, um sie länger haltbar und ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 04.11.2016

29,00 € *

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David Höner: Kochen ist Politik

David Höner

Kochen ist Politik

Kochen ohne Grenzen - statt Kitchen Battle setzt David Höner mit seiner Hilfsorganisation "Cuisine sans frontières" auf gelebte Küchendiplomatie und entwickelt dabei weltweit Rezepte für den Frieden, von Tschernobyl bis zum Kongo. Seit vielen Jahren reist der Koch und Autor David Höner ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 01.10.2019

24,00 € *

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Ursula Schersch: Die Welt im Einmachglas

Ursula Schersch

Die Welt im Einmachglas

So aufregend kann Einmachen sein! Food-Journalistin und Bloggerin Ursula Schersch hat die besten Rezepte aus aller Welt parat.

Hardcover

Erscheinungsdatum: 04.03.2020

24,00 € *

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Sami Tamimi, Tara Wigley: Palästina

Sami Tamimi, Tara Wigley

Palästina

Die Küche Palästinas: eine faszinierende Entdeckungsreise! Knuspriges Fladenbrot mit warmem Hummus, würzige Falafel, frisches Taboulé: Wie köstlich diese orientalischen Gerichte schmecken, zeigen Sami Tamimi und Tara Wigley in ihrem palästinensischen Kochbuch. Koch und Kochbuchautor ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 01.04.2020

28,00 € *

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Clemens G. Arvay, Theresia Fastian, Irmtraud Weishaupt-Orthofer: Kürbis und Kernöl

Clemens G. Arvay, Theresia Fastian, Irmtraud Weishaupt-Orthofer

Kürbis und Kernöl

Das große Kürbisbuch . Die wichtigsten Sorten und ihre Verwendung in der Küche . Gesundheitliche Wirkung von Kürbis und Kernöl . Kürbisanbau im Garten Nicht nur am Bauernmarkt, auch in den Supermärkten findet sich eine immer größere Vielfalt von Kürbissorten. Manche eignen sich ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 31.10.2019

19,00 € *

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Elena Kostioukovitch: Italia! Die Italiener und ihre Leidenschaft für das Essen

Elena Kostioukovitch

Italia! Die Italiener und ihre Leidenschaft für das Essen

Die Regionen, die Feste, die Spezialitäten - ganz Italien in einem Buch. Ein Fest für jeden Italienliebhaber! Die leidenschaftliche Beziehung der Italiener zu ihrer Küche ist legendär. Gespräche über das Aroma eines »ragù« und den passenden Rotwein haben den gleichen Stellenwert wie ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 08.10.2015

24,00 € *

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Ruediger Dahlke: Peace Food

Ruediger Dahlke

Peace Food

Das Standardwerk vom Bestseller-Autor in vollständig überarbeiteter Neuauflage.

Hardcover

Erscheinungsdatum: 05.08.2020

22,00 € *

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Anne Fleck, Jörn Klasen, Matthias Riedl, Silja Schäfer: Die Ernährungs-Docs - Unser Anti-Bauchfett-Programm

Anne Fleck, Jörn Klasen, Matthias Riedl, Silja Schäfer

Die Ernährungs-Docs - Unser Anti-Bauchfett-Programm

Ein Bäuchlein mag noch nett sein, Fett am Bauch dagegen nicht. Mittlerweile ist erwiesen, dass dieses sogenannte viszerale Fett nicht nur unschön, sondern aus medizinischer Sicht auch hochgefährlich ist: Hier werden Hormone und Botenstoffe produziert, die dafür sorgen, dass man noch ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 03.01.2022

24,00 € *

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Clara Maria Bagus: Die Farbe von Glück

Clara Maria Bagus

Die Farbe von Glück

»Die großen Themen unseres Lebens: das Streben nach Glück, das Suchen und Finden der Liebe, die Rolle des Zufalls, der Sinn unseres Daseins - alle sind in diesem weisen, großartigen Roman verdichtet zu einem sprachlich überwältigenden Werk.« Markus Lanz »In manchen Büchern liest man ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 02.11.2020

18,00 € *

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Michael Greger, Greger M. / Stone G.: Das HOW NOT TO DIE Kochbuch

Michael Greger, Greger M. / Stone G.

Das HOW NOT TO DIE Kochbuch

Der Ernährungsguru, Arzt und begeisterte Wissenschaftsfreak Dr. Michael Greger hat dem Drängen Tausender Fans nachgegeben und ein Begleitkochbuch zu seinem internationalen Bestseller How Not To Die verfasst. Dieses ungeduldig erwartete Kochbuch enthält über 100 Rezepte für köstliche ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 25.05.2018

29,00 € *

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Lutz Geißler, Sandra Weihe: Die besten Brotrezepte für jeden Tag

Lutz Geißler, Sandra Weihe

Die besten Brotrezepte für jeden Tag

Einfach für alle Brot backen kann ganz einfach sein, wenn man nur genau weiß, was zu tun ist. Das gilt selbst dann, wenn es um Brote mit höchstem Anspruch an Geschmack, Aussehen und Bekömmlichkeit geht. Die Tücke steckt hier jedoch, neben präzisen Zutatenlisten, oft in kleinen, ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 29.11.2019

30,00 € *

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Émilie Perrin: One Pot Pasta. 30 blitzschnelle Rezepte für Nudeln & Sauce aus einem Topf

Émilie Perrin

One Pot Pasta. 30 blitzschnelle Rezepte für Nudeln & Sauce aus einem Topf

Pasta blitzschnell und (fast) ohne Abwasch. Diese geniale Art des Nudelkochens begeistert! Alle Zutaten kommen in einen Topf und garen mit wenig Wasser zu einem köstlichen Gericht. Denn die Nudeln garen nicht wie sonst nur in Salzwasser. Bei dieser Methode nehmen sie die Aromen aller Zutaten auf.

Hardcover

Erscheinungsdatum: 26.07.2021

5,00 € *

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Romana Echensperger, Konstantin Volkmar: Von der Freiheit, den richtigen Wein zu machen

Romana Echensperger, Konstantin Volkmar

Von der Freiheit, den richtigen Wein zu machen

Fasziniert von der biodynamischen Wirtschaftsweise und von leidenschaftlichen Winzern machte sich Romana Echensperger, Sommelière und Master of Wine, auf den Weg zu zwölf Spitzenweingütern. Über einen Zeitraum von zwölf Monaten begleitete Echensperger sie bei ihrer Arbeit und entlockte ...

Softcover

Erscheinungsdatum: 07.09.2020

32,00 € *

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Lutz Geißler: Krume und Kruste – Brot backen in Perfektion

Lutz Geißler

Krume und Kruste – Brot backen in Perfektion

BROT BACKEN "WIE GOTT IN FRANKREICH" Nur wenigen deutschen Bäckereien gelingt ein ähnlich perfektes Baguette, wie es in Frankreich an fast jeder Ecke zu bekommen ist - mit zartsplittriger, röscher Kruste und mit fluffiger, saftiger Krume. Und wo können sich Brotfreunde noch ein echtes ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 31.10.2020

35,00 € *

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William Davis: Weizenwampe - Das 30-Minuten-Kochbuch

William Davis

Weizenwampe - Das 30-Minuten-Kochbuch

Gesund und schlank - in nur 30 Minuten! Mit seinem SPIEGEL-Bestseller Weizenwampe überzeugte Dr. med. William Davis bereits Millionen Leser von den Vorteilen einer weizenfreien Ernährung. Mit 200 einfachen, alltagstauglichen Blitzgerichten ist es jetzt auch bei Stress oder Zeitmangel möglich, ...

Softcover

Erscheinungsdatum: 14.09.2015

9,00 € *

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Wighard Strehlow: Das Hildegard-von-Bingen-Kochbuch

Wighard Strehlow

Das Hildegard-von-Bingen-Kochbuch

Das Standardkochbuch der Hildegard-Heilkunde Lebensmittel sind die besten Heilmittel - davon war Hildegard von Bingen bereits vor 800 Jahren überzeugt! Neben Dinkel, dem sie eine besondere Heilwirkung zuschreibt, stehen viele Gemüse, Früchte, Kräuter und Gewürze auf ihrem Ernährungsplan. ...

Softcover

Erscheinungsdatum: 31.05.2008

10,00 € *

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Klaus Herkommer, Eleonore Hild: Buddha kocht

Klaus Herkommer, Eleonore Hild

Buddha kocht

Das Kochbuch der Tibetischen Medizin Der Einstieg in die typgerechte Ernährung nach Tibetischer Medizin mit 108 gesunden und leckeren internationalen Rezepten. Die Autoren und Heilpraktiker Klaus Herkommer und Eleonore Michaele Hild geben einen Überblick über die gesunde Ernährung ...

Softcover

Erscheinungsdatum: 16.07.2020

28,00 € *

lieferbar innerhalb von 3-4 Werktagen Auf den Merkzettel

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