Gabriele Schmenkel: Leichte Küche aus schweren Zeiten

Leichte Küche aus schweren Zeiten

Originale Rezepte aus der Nachkriegszeit

  • Regionalia Verlag
  • Hardcover
  • 128 Seiten
  • 14. Auflage
  • 19,8 cm x 16,5 cm
  • Erscheinungsdatum: 23.09.2020
  • Artikelnummer 978-3-95540-292-1

Hardcover

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Gabriele Schmenkel: Leichte Küche aus schweren Zeiten
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Von Kartoffelkuchen bis Milchbrot

Nicht nur, dass diese mehr als 70 Rezepte aus der Nachkriegszeit 1945 bis 1949 - damals aus der Not geboren - mit einfachen, preiswerten Zutaten äußerst schmackhaft sind, bieten sie doch dabei eine leichte Küche, oftmals zucker-, gluten- und laktosefrei - und in vielen Fällen vegetarische oder vegane Kost.

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