Buchkomplizen | Brandstätter Verlag

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Adi Raihmann, Simone Raihmann: Karma Food Currys

Adi Raihmann, Simone Raihmann

Karma Food Currys

Diese Currys machen glücklich! Nach dem großen Erfolg von „Karma Food“ nehmen uns Simone und Adi Raihmann mit auf einen Abenteuertrip durch die Welt der besten original-indischen Currys. Wir reisen nach dem Dabba-Prinzip: Das ausgeklügelte Logistik-System, das in Indien dafür sorgt, dass ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 30.09.2021

32,00 € *

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Anna Röpfl: Teigliebe

Anna Röpfl

Teigliebe

Ich bin Anna und habe immer und für jeden ein Stück Kuchen übrig. Backen ist so viel einfacher als du denkst! Ich zeige dir, wie du mit meinen und am Ende deinen Rezepten zum persönlichen Lieblingskuchen gelangst. Es macht nichts, wenn du noch wenig Backerfahrung oder keinen Mixer, Waage ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 21.02.2022

28,00 € *

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Chi Cao Hanh, Nam Cao Hoai: DUDU Kitchen

Chi Cao Hanh, Nam Cao Hoai

DUDU Kitchen

Sie ist erfrischend, leicht und doch so ungemein würzig und aromatisch: die Fusion von asiatischer und lateinamerikanischer Küche! Viel frisches Gemüse, Kräuter und bunte Salate, Nudeln und duftender Reis, zarter Fisch und gegrilltes Fleisch sind seit 2008 in Berlin zuhause. Gastgeber und ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 03.09.2018

35,00 € *

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Eva Derndorfer: Drauf & Drunter

Eva Derndorfer

Drauf & Drunter

Brotzeit ist jederzeit: Frühstück, Schule, Mittagessen im Büro, Kaffeepause, Abendbrot, oder wenn überraschend Gäste kommen. Schnell soll es gehen, einfach, unkompliziert, und abwechslungsreich soll es sein. "Drauf & Drunter" bietet eine große Auswahl an familientauglichen, vorwiegend ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 05.12.2022

25,00 € *

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Ewald Plachutta, Mario Plachutta: Plachutta Wiener Küche

Ewald Plachutta, Mario Plachutta

Plachutta Wiener Küche

Wien ist seit Jahrhunderten berühmt für seine kulinarischen Genüsse. Inbegriff der modernen Wiener Küche ist ein Name: Plachutta. Plachutta steht für städtische Genusskultur mit Tradition und Zukunft, fest in der Gegenwart moderner Essgewohnheiten und Kochtechniken verankert. In diesem ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 01.10.2018

35,00 € *

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Ewald Plachutta, Mario Plachutta: Der goldene Plachutta

Ewald Plachutta, Mario Plachutta

Der goldene Plachutta

Endlich wieder ein echtes Volkskochbuch! Frühere Generationen hatten ihre „Prato“, in Deutschland ihre „Davidis“: hochwertige, alltagstaugliche Kochbücher, die über Jahrzehnte Bestand hatten. Wer wäre besser geeignet als Ewald Plachutta, an diese Tradition anzuknüpfen! Der ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 05.10.2012

50,00 € *

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Gerhard Zeiler: Leidenschaftlich Rot

Gerhard Zeiler

Leidenschaftlich Rot

Die österreichische Sozialdemokratie steckt in der Krise. Nach der Nationalratswahl vom 29. September 2019 stellen sich grundsätzliche Fragen zu den Kern-Botschaften der einstigen Kanzler- und Arbeiterpartei. Benötigt diese politische Bewegung angesichts des gesellschaftlichen Wandels durch ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 31.12.2019

22,00 € *

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Harald Schmidt: In der Frittatensuppe feiert die Provinz ihre Triumphe

Harald Schmidt

In der Frittatensuppe feiert die Provinz ihre Triumphe

Ob an Brandteigkrapfen gewürgt wird oder es um den Fettgehalt der Frittatensuppe geht, Thomas Bernhard ließ in fast allen seinen Werken die Menschen ausgiebig speisen und offenbarte dabei zerfleischende Zustände. Er selbst war ein regelmäßiger Besucher von Wirtshäusern und den Wiener ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 31.01.2022

36,00 € *

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Haya Molcho: Tel Aviv by Neni. Food. People. Stories.

Haya Molcho

Tel Aviv by Neni. Food. People. Stories.

Tel Aviv ist bunt, vielfältig, weltoffen und modern. Hier trifft sich die Welt, hier verschmelzen Kulturen, Religionen und kulinarische Traditionen. Mit stimmungsvollen Fotos, spannenden Geschichten und landestypischen Rezepten zeichnen Haya Molcho, Gründerin der NENI-Restaurants, selbst ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 03.09.2018

35,00 € *

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Haya Molcho: Wien by NENI

Haya Molcho

Wien by NENI

Wenn Haya Molcho kocht, scheint die Welt für einen Moment innezuhalten. Ihre Küche des Teilens und Zusammenseins erzählt auch von ihrem außergewöhnlichen Lebensweg. In Tel Aviv geboren, um die Welt gereist, der Liebe wegen in Wien geblieben, mit 55 noch mal den Neuanfang gewagt: Offenherzig ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 14.09.2020

35,00 € *

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Ingrid Brodnig, Marie-Pascale Gafinen: Einspruch!

Ingrid Brodnig, Marie-Pascale Gafinen

Einspruch!

Klimakrise, Ukrainekrieg und Inflation - nur drei Themen, die die Welt derzeit beschäftigen. Sie sorgen aber auch zunehmend für Verunsicherung in der Gesellschaft. Irreführung und Desinformation im Netz tragen ihr Übriges dazu bei. Immer öfter sehen wir uns mit Behauptungen und ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 27.02.2023

22,00 € *

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Katharina Seiser: Immer schon vegan

Katharina Seiser

Immer schon vegan

VEGAN ZU ESSEN, also ganz ohne tierische Produkte, ist ein junges Phänomen. Gibt es traditionelle Pflanzenrezepte, die wirklich schmecken? Diese Frage hat sich Katharina Seiser, Autorin beliebter und bewährter Kochbücher, gestellt. Die Antwort ist ein wahrer veganer Schatz, hier erstmals in ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 12.01.2015

32,00 € *

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Mag. Ingrid Brodnig, Marie-Pascale Gafinen: Einspruch!

Mag. Ingrid Brodnig, Marie-Pascale Gafinen

Einspruch!

Was tun, wenn Freunde, Verwandte oder Bekannte mit Aussagen kommen, die ins Reich der Verschwörungsmythen und Fake News gehören? Wie mit bizarren oder gar gefährlichen Theorien in sozialen Medien umgehen? In Diskussionen über das Coronavirus, die Klimakrise oder Migration verzweifeln wir ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 04.01.2021

20,00 € *

nicht mehr lieferbar - in einer anderen Ausgaben erhältlich Mehr Informationen Auf den Merkzettel

Meinrad Neunkirchner, Katharina Seiser, Thomas Apolt: Österreich vegetarisch

Meinrad Neunkirchner, Katharina Seiser, Thomas Apolt

Österreich vegetarisch

Wir finden, dass die Zeit reif ist für ein Kompendium der vegetarischen Küche Österreichs. Denn: Wer will schon ständig indische Curries oder italienische Pasta essen? Die österreichischen Küchen bergen einen reichen Schatz an fleisch- und fischlosen Rezepten. Ob Knödel oder Strudel, ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 30.11.2023

36,00 € *

lieferbar innerhalb von 3-4 Werktagen Auf den Merkzettel

Paul Ivic: Restlos glücklich

Paul Ivic

Restlos glücklich

„Und plötzlich war er wieder da, dieser Moment, diese Empfindung von „echtem“ Geschmack, der Duft von Frische, das Aroma eines Lebensmittels, das würdevoll, verantwortlich und mit Respekt hergestellt worden war.“ – Seit diesem persönlichen Erlebnis ist Paul Ivić einmal mehr davon ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 04.01.2021

30,00 € *

lieferbar innerhalb von 3-4 Werktagen Auf den Merkzettel

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