GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Teubner: Das große Buch vom Fisch
Teubner

Das große Buch vom Fisch

Das ultimative Fischbuch für höchste Ansprüche: Expertenwissen, geniale Rezepte, brillante Fotografie!

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Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 02.10.2019

89,00 € *

lieferbar innerhalb von 3-4 Werktagen Auf den Merkzettel
Teubner: Das große Buch der Saucen
Teubner

Das große Buch der Saucen

Die faszinierende Welt der Saucen in einem Kochbuch für höchste Ansprüche: Experten-Know-how, geniale Rezepte, großartige Fotografie!

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Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 05.10.2021

89,00 € *

lieferbar innerhalb von 3-4 Werktagen Auf den Merkzettel
Teubner: Das große Buch vom Fleisch
Teubner

Das große Buch vom Fleisch

Das ultimative Fleischbuch für höchste Ansprüche: Experten-Know-how, geniale Rezepte, brillante Fotografie!

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Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 11.10.2017

79,00 € *

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Teubner: TEUBNER Kuchen und Torten
Teubner

TEUBNER Kuchen und Torten

Die beliebtesten Klassiker der süßen Backkunst – handwerklich perfekt hergestellt mit Tipps vom Konditor und in brillanter Foodfotografie inszeniert.

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Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 10.10.2018

42,00 € *

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Digitalprodukt / E-Book (Download) Steven Brook, Hugh Johnson: Der große Johnson
Steven Brook, Hugh Johnson

Der große Johnson

Das Standardwerk bietet Weinliebhabern seit jeher einen einzigartigen Zugang in die Welt des Weins. Der große Johnson wird geschätzt für seinen unübertroffenen Reichtum an Informationen zu den weltweit wichtigsten Weinregionen, ihren Winzern und Weinen. Er vermittelt einen profunden ...

Nur als eBook erhältlich

Digitalprodukt / E-Book (Download) (EPUB)

  • E-Book-Format: EPUB
  • Erscheinungsdatum: 08.10.2012

41,99 € *

nicht mehr lieferbar Mehr Informationen Auf den Merkzettel
Teubner: TEUBNER BROT
Teubner

TEUBNER BROT

DAS neue, faszinierende TEUBNER Standardwerk zum Trendthema Brotbacken – fundiert, informativ, sinnlich!

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Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 10.10.2016

39,00 € *

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Peter Wagner: Sous-vide
Peter Wagner

Sous-vide

Sous-Vide kann jeder! Ob Low- oder Hightech – mit jedem Equipment gekonnt und raffiniert umsetzen. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuch-Preis 2020 von Kaisergranat in Gold in der Kategorie Nachschlagewerke.

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Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 01.04.2020

34,00 € *

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James Hoffmann: Der Kaffeeatlas
James Hoffmann

Der Kaffeeatlas

Ein Must have für alle, die mehr über Kaffee wissen, seine unendliche Vielfalt kennenlernen und erfahren möchten, wie sie es daheim zum Barista bringen!

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Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 01.09.2015

34,00 € *

leider nicht mehr lieferbar Mehr Informationen Auf den Merkzettel
Manuel Weyer: Weber's Gasgrillbibel
Manuel Weyer

Weber's Gasgrillbibel

Darauf haben Grill-Enthusiasten lange gewartet: Endlich gibt es das erste umfassende Gasgrillbuch vom Marktführer Weber.

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Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 02.03.2021

32,00 € *

lieferbar innerhalb von 10 Tagen Auf den Merkzettel
Manuel Weyer: Weber's Wintergrillbibel
Manuel Weyer

Weber's Wintergrillbibel

Das ultimative Buch zum Wintergrillen: mit über 200 klassischen und neuen großartigen Rezepten sowie Tipps und Tricks vom Marktführer Weber

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Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 04.10.2022

32,00 € *

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Manuel Weyer: Weber's Pelletgrillbibel
Manuel Weyer

Weber's Pelletgrillbibel

Das erste Buch zum Grillen mit dem Smokefire-Holzpelletgrill von den Marktführern Weber und GU

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Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 02.04.2022

32,00 € *

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Jamie Purviance: Weber's Grillbibel
Jamie Purviance

Weber's Grillbibel

Das Standardwerk: Schritt für Schritt zum Grillexperten

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Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 02.02.2010

32,00 € *

lieferbar innerhalb von 10 Tagen Auf den Merkzettel
Uri Jeremias, Matthias F. Mangold: Uri Buri - meine Küche
Uri Jeremias, Matthias F. Mangold

Uri Buri - meine Küche

Faszinierende Geschichten und legendäre Rezepte vom berühmtesten Fischkoch Israels – ein Wegweiser für gutes Kochen und weltoffenes Leben. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuch-Preis 2020 von Kaisergranat in Gold in der Kategorie Fisch & Seafood.

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Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 07.10.2020

32,00 € *

lieferbar innerhalb von 3-4 Werktagen Auf den Merkzettel
Adriane Andreas, Alessandra Redies: Kochen! Das Goldene von GU
Adriane Andreas, Alessandra Redies

Kochen! Das Goldene von GU

Über 700 Rezepthighlights von klassisch bis modern – gelingsicher, mehrfach getestet, komplett bebildert und mit dem Rezept-Quickfinder blitzschnell gefunden!

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Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 02.03.2009

30,00 € *

lieferbar innerhalb von 3-4 Werktagen Auf den Merkzettel
Martin Smollich: Das große Praxisbuch Ernährungsmedizin
Martin Smollich

Das große Praxisbuch Ernährungsmedizin

Umfassendes Standardwerk zur Ernährungsmedizin – ratgeberisch aufbereitet, wissenschaftlich fundiert

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Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 05.01.2022

32,00 € *

lieferbar innerhalb von 3-4 Werktagen Auf den Merkzettel
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