Anne-Katrin Weber: Verliebt in Paris

Verliebt in Paris

Rezepte & Geschichten

  • Hölker Verlag
  • Hardcover
  • 176 Seiten
  • 1. Auflage
  • 27,1 cm x 20,4 cm x 2,3 cm
  • Erscheinungsdatum: 12.01.2021
  • Artikelnummer 978-3-88117-239-4

Hardcover

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Anne-Katrin Weber: Verliebt in Paris
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Anne-Katrin Weber: Verliebt in Paris
Anne-Katrin Weber: Verliebt in Paris

Ein Spaziergang durch das belebte Montmartre, ein romantisches Picknick unter dem Eiffelturm oder ein schönes Glas Rotwein in einem kleinen Bistro machen jeden Paris-Besuch unvergesslich. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Romantik und entdecken Sie die schönsten Orte und berühmtesten Liebesgeschichten der Stadt. Erleben Sie das französische Savoir-vivre und genießen Sie die beliebtesten Klassiker der französischen Küche – von Croque Madame über Coq au vin bis hin zu Madeleines.

Anne-Katrin Weber
Die Hamburgerin Anne-Katrin Weber weiß, wovon sie spricht. Nach ihrer Ausbildung zur Köchin vertiefte sie ihre Praxis zunächst in der Sterne-Gastronomie, bevor sie Ernährungswissenschaft studierte. Anschließend arbeitete sie in der Food-Redaktion der Zeitschrift „Brigitte“. Heute ist Anne-Katrin Weber Autorin zahlreicher Koch- und Backbücher und arbeitet als Foodstylistin für namhafte Redaktionen im In- und Ausland. Anne-Katrin Weber ist eine leidenschaftliche Anhängerin regionaler, saisonaler und auch traditioneller Gerichte.
Julia Hoersch
Seit ihren Teenagerjahren bin ich von der Fotografie begeistert. Nach meinem Studium an der renommierten „Folkwang-Schule“ in Essen arbeitete ich für alle wichtigen Food- und Lifestyle-Titel wie Essen & Trinken, Der Feinschmecker, Living at Home, Fit for Fun, Foodie, Stern, Barbara, Schöner Wohnen Styling, Friends/AT, Frischkocht/AT, Donna Hay/ AUT etc. und viele mehr. Ich liebe auch Kochbücher und freie Produktionen – meine Arbeit wird von Kochbuchverlagen wie Gräfe & Unzer, ZS, EMF, Hölker Verlag, Stiftung Warentest, Naumann & Göbel, AT-Verlag/ Schweiz gezeigt. Die Zusammenarbeit mit den renommiertesten Food- und Prop-Stylisten empfinde ich als ein Privileg und bin sehr dankbar dafür.

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