Das grundlegende und einführendeWerk für Bauern, Waldbesitzer und alle, die mit dem Wald zu tun haben. Kenntnisse über die Zusammenhänge der "Lebensgemeinschaft Wald", vom Boden bis zu den Bäumen, vom Wachstum, von den Gefahren, denen der Wald gerade in unserer Zeit ausgesetzt ist, sind ...

Softcover

  • Erscheinungsdatum: 31.05.2018

24,00 € *

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Der neue "Holzer "ist da! Permakulturpionier und "Agrar-Rebell" Sepp Holzer legt ein neues Buch vor: In "Wüste oder Paradies" widmet er sich dem brisanten Thema der zunehmenden Umweltkatastrophen, verursacht durch Fehler in der Land- und Forstwirtschaft. Auswege zeigt der Praxisteil. Sepp ...

Buch

  • Erscheinungsdatum: 31.01.2013

24,00 € *

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Kleine Hühnervögel - einfach zu halten . Anleitung für den Bau von Wachtelquartieren . Pflege, Futter, Überwinterung . Brut und erfolgreiche Aufzucht Wachteln sind perfekt geeignet für den Einstieg in die Tierhaltung: Sie sind pflegeleicht, robust, können zutraulich werden und ...

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 31.03.2022

19,00 € *

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Die rasante globale Verbreitung des Coronavirus hat Regierungen und Behörden in tiefe Krisen gestürzt und ihrem Ansehen bei den Bürgern schwer geschadet. Es hat sich gezeigt, dass selbst in reichen Staaten um Eigenverantwortung und persönliche Vorsorge kein Weg herumführt. Höchste Zeit ...

Buch

  • Erscheinungsdatum: 01.10.2020

12,00 € *

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Obstsorten in ihrer Ur-Form . Wurzelecht, robust und unempfindlich . Geringe Pflegeansprüche, ideal für den Garten . Urtümlicher, individueller Geschmack Urobst ist ursprüngliches Obst. Nicht gezielt gekreuzt und veredelt, wächst es wurzelecht, was seine Robustheit stark ...

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 19.05.2016

29,00 € *

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Vorbereitet für den Ernstfall Alles über Krisenvorsorge in vernünftigem Maß und das nötige Rüstzeug, um mögliche Katastrophenfälle zu überleben, findet sich in diesem Buch des bekannten Survival-Experten. Strom und Trinkwasser, Einkaufsmöglichkeiten und medizinische Versorgung, ...

Softcover

  • Erscheinungsdatum: 05.11.2014

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Polenta - neu entdeckt . 130 klassische und moderne Rezepte . Günstige Gerichte, schmackhaft und schnell zubereitet . Buchweizen, Roggen, Gerste, Weizen, Hirse und Mais Polenta ist heute ein fester Bestandteil der gehobenen Küche. Doch ursprünglich war Polenta (= Maissterz) ein ...

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 31.08.2016

16,00 € *

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Alle Welt spinnt! Die alte Handarbeitstechnik des Spinnens erfreut sich neuer Beliebtheit: Auch bei uns entstehen immer mehr Spinngruppen, die dieses Hobby in Gemeinschaft pflegen. Dennoch fehlt seit langem ein praxistaugliches Buch in deutscher Sprache, mit der sich die Technik des Spinnens ...

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 31.10.2012

24,00 € *

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In diesem Praxisbuch erklärt Sepp Holzer die Prinzipien seiner Permakultur und zeigt, wie sie praktisch schon im Kleingarten, ja sogar im Balkongarten umgesetzt werden kann. Darüber hinaus macht er an vielen Beispielen deutlich, wie auch die erwerbsmäßige Landwirtschaft nach diesen ...

Softcover

  • Erscheinungsdatum: 19.11.2014

29,00 € *

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Brot aus einem Holzbackofen schmeckt einfach viel besser als aus dem E-Herd oder Backautomaten, da in ihm Hitze auf drei verschiedene Arten erzeugt wird: Strahlungswärme kommt gleichmäßig von allen Wänden des Ofens, vom Boden wirkt die Hitze direkt auf das Brot ein und im Ofen selbst ...

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 30.04.2012

26,00 € *

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Das große Kürbisbuch . Die wichtigsten Sorten und ihre Verwendung in der Küche . Gesundheitliche Wirkung von Kürbis und Kernöl . Kürbisanbau im Garten Nicht nur am Bauernmarkt, auch in den Supermärkten findet sich eine immer größere Vielfalt von Kürbissorten. Manche eignen sich ...

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 31.10.2019

19,00 € *

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. Klare Anleitungen zu den verschiedenen Konservierungsmethoden . Schonend konservieren, Vitamine und Spurenelemente erhalten . Über 150 Rezepte zum Einkochen, Einlegen, Fermentieren, Dörren, Ansetzen ... Im Sommer und Herbst gibt es eine Fülle an verschiedenen Gemüsesorten, Pilzen und ...

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 23.04.2021

19,00 € *

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Mehr als 50 Gewürzkräuter, die sich im Garten, oft aber auch in einem Blumentopf oder Balkonkistchen ziehen lassen, werden hier ausführlich vorgestellt. Darunter finden sich so exotische Kräuter wie Orangenthymian, Pfirsichsalbei, Zwergcurry oder Stevia, von der auch beschrieben wird, wie ...

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 31.03.2013

17,00 € *

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Alle Sorten von Tomaten, Paprika, Gurke, Zucchini, Melanzani, Kürbis & Co. verzaubern mit ungewöhnlichen Farben, Formen und Geschmacksrichtungen. Daneben präsentiert dieses Buch auch viele exotische Gemüsearten, die bei uns bis dato fast unbekannt waren (natürlich nur solche, die sich auch ...

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 30.04.2011

19,00 € *

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Die Bibel des Fermentierens . 150 Rezepte . Milch-, Essigsäuregärung, alkoholische Gärung . Gemüse, Früchte, Pilze, Getreide, Hülsenfrüchte, Milchprodukte und Getränke Seit Tausenden von Jahren werden Lebensmittel und Getränke vergoren, um sie länger haltbar und ...

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 04.11.2016

29,00 € *

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