Hochlandrind und Galloway zählen zu den bekanntesten Robustrinder-
rassen. Dieses Buch ist das erste Praxisbuch das sich mit der Zucht
und der Haltung dieser besonderen Rinder befasst. Die Autoren be-
schreiben in leicht verständlicher Form und mit vielen praktischen
Beispielen die wirtschaftliche Nutzung der beiden Rassen in der
extensiven, ökologischen Bewirtschaftung von Grünland sowie ihren
Einsatz für die Erhaltung und Pflege unserer Kulturlandschaft.
Wolfgang Müller hat lange Jahre in der IG Metall Bayern den Siemens-Konzern und die Auto- und Zulieferindustrie betreut. Zuvor war er Software-Entwickler bei US-Computerkonzernen. Er lebte mehrere Jahre in Beijing. Im VSA: Verlag erschien 2021 sein Buch »Die Rätsel Chinas – Wiederaufstieg einer Weltmacht. Digitale Diktatur, Staatskapitalismus oder sozialistische Marktwirtschaft?«.
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