Sabrina Ghayour: Simply

Simply

Einfache Rezepte aus den Küchen Persiens

  • Hölker Verlag
  • Hardcover
  • 240 Seiten
  • 1. Auflage
  • 25,3 cm x 19,7 cm x 2,7 cm
  • Erscheinungsdatum: 16.03.2021
  • Artikelnummer 978-3-88117-248-6

Hardcover

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Sabrina Ghayour: Simply
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Sabrina Ghayour: Simply

Sabrina Ghayour steht für raffinierte orientalische Köstlichkeiten. Das beweist sie bereits in ihren Bestsellern Persiana, Orientalia und Vegetariana. In Simply zeigt sie jetzt in über 100 neuen Rezepten, wie herrlich unkompliziert die persische Küche ist.

Carla Gröppel-Wegener
Carla Gröppel-Wegener studierte Anglistik, Romanistik und Skandinavistik an der Goethe-Universität Frankfurt. Nach dem Magisterabschluss lernte sie bei Le Cordon Bleu in London das Patisserie-Handwerk, um schließlich ihre Liebe für Sprachen und Literatur sowie ihre Begeisterung für das Backen und Kochen zu verbinden: Seit über 15 Jahren ist Carla auf die Übersetzung von Koch-, Backbüchern und Weinfachliteratur spezialisiert. Heute lebt sie mit ihrer Familie in Cornwall und wenn sie nicht backt oder übersetzt, ist sie meistens am Meer zu finden.

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