Claudia Zaltenbach
Claudia Zaltenbach ist begeisterte und begeisternde Food- und Reisebloggerin, die mit zu den ersten gehörte, die dieses Medium nutzten, und zu Recht dafür mehrfach prämiert wurde. Die ausgewiesene Genießerin geht kulinarischen Dingen auf den Grund – und das immer unterhaltsam und mitreißend. Ihr Buch Miso hat Standards gesetzt und wurde dreifach ausgezeichnet (Silbermedaille der Gastronomischen Akademie, Gourmand Cookbook Award und Silbermedaille des Swiss Gourmetbook Awards).
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