Helmut Salzinger

Helmut Salzinger (1935 - 1993) war Literaturkritiker der ZEIT und Schriftsteller ("Swinging Benjamin", "Rock-Power-wie musikalische ist die Revolution") und zog sich Anfang der 1970er Jahre auf das Land zurück, um sich fortan möglichst bio-dynamisch mit Lebensmitteln zu versorgen.