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Denis Duhme, Katrin Friederichs, Heinz-Gert Woschek: Wein und Raum
Denis Duhme, Katrin Friederichs, Heinz-Gert Woschek

Wein und Raum

Setzen wir uns mit Wein auseinander, so sind unsere Sinne angesprochen: Geruch, Geschmack, Textur und Struktur gilt es zu entdecken. Welche Rolle spielt dabei der Raum, in dem wir uns auf die Wahrnehmung des Weins einlassen? Wie werden unsere Sinne hier beeinflusst? Der Fokus ist bei dieser ...

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Buch

  • Erscheinungsdatum: 31.08.2014

39,00 € *

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