Dr. Johanna Budwig-Stiftung, Dr. Johanna-Budwig-Stiftung: Die Original-Öl-Eiweiß-Kost

Die Original-Öl-Eiweiß-Kost

Das Grundlagenbuch

  • Knaur MensSana
  • Hardcover
  • 320 Seiten
  • 4. Auflage
  • 20,5 cm x 12,5 cm
  • Erscheinungsdatum: 03.04.2017
  • Artikelnummer 978-3-426-65809-3

Hardcover

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Dr. Johanna Budwig-Stiftung, Dr. Johanna-Budwig-Stiftung: Die Original-Öl-Eiweiß-Kost

Dieses Grundlagen-Buch stellt eine Ergänzung und Fortführung zu Buch I "Basisrezepte aus der Öl-Eiweiß-Kost" dar und enthält in seinem umfassenden theoretischen Teil deutlich mehr Hintergrundwissen.

Der Theorieteil setzt die grundlegenden Erkenntnisse der Krebs-Forscherin und Ernährungswissenschaftlerin Dr. Johanna Budwig in Bezug zu moderner wissenschaftlicher Forschung und stellt Erklärungsansätze für Patienten und Therapeuten dar. Der Praxisteil enthält viel Erklärendes zu den Inhalten der Öl-Eiweiß-Kost und liefert zum Einstieg einen 14-Tage-Plan mit anschließendem kurzen Rezept-Teil für diese 14 Tage.

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Verlagsgruppe Droemer Knaur GmbH & Co. KG
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