Yannis Varoutsikos

Yannis Varoutsikos ist künstlerischer Leiter und Illustrator, der mehrere Bücher über Essen und Trinken illustriert hat. Zu seinen Werken gehören Die Kunst der Patisserie (2015), Die hohe Kunst des Backens (2020) und Das kleine Handbuch der Tartes und Torten (2021, Knesebeck). Darüber hinaus ist er in vielen anderen kreativen Bereichen tätig, aber das ist eine andere Geschichte.