Kochen und Genießen

Michael Breckwoldt: Essen aus der Natur
Michael Breckwoldt

Essen aus der Natur

Heimische Kräuter, Beeren und Pilze erfolgreich selber sammeln und zubereiten! Mit diesem Ratgeber der Stiftung Warentest wird das ganz einfach: Aussagekräftige Fotos sowie exakte Beschreibungen und eine Sortierung nach dem jeweiligen Fundort (Feld, Wald, Wiese, Bach ...) machen das Erkennen ...

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Softcover

  • Erscheinungsdatum: 10.03.2020

16,90 € *

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Clemens G. Arvay: Fruchtgemüse
Clemens G. Arvay

Fruchtgemüse

Alle Sorten von Tomaten, Paprika, Gurke, Zucchini, Melanzani, Kürbis & Co. verzaubern mit ungewöhnlichen Farben, Formen und Geschmacksrichtungen. Daneben präsentiert dieses Buch auch viele exotische Gemüsearten, die bei uns bis dato fast unbekannt waren (natürlich nur solche, die sich auch ...

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Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 30.04.2011

19,90 € *

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David Höner: Kochen ist Politik
David Höner

Kochen ist Politik

Kochen ohne Grenzen - statt Kitchen Battle setzt David Höner mit seiner Hilfsorganisation "Cuisine sans frontières" auf gelebte Küchendiplomatie und entwickelt dabei weltweit Rezepte für den Frieden, von Tschernobyl bis zum Kongo. Seit vielen Jahren reist der Koch und Autor David Höner ...

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Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 01.10.2019

24,00 € *

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Franz Keller: Ab in die Küche!
Franz Keller

Ab in die Küche!

"Küchengott auf Kriegspfad", titelte Der Spiegel zum Erscheinen seines Bestsellers Vom Einfachen das Beste, in dem Franz Keller die Geschichte seines Lebens mit einer scharfen Kritik an der Landwirtschafts- und Nahrungsmittelindustrie verknüpfte. Jetzt legt er nach. Denn bei vielen Gesprächen ...

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Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 02.03.2020

24,00 € *

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Franz Keller: Vom Einfachen das Beste
Franz Keller

Vom Einfachen das Beste

Das Beste vom Einfachen ist das Beste Er kochte für die Queen, für Staatsoberhäupter, und Angela Merkel war mit Wladimir Putin in seiner "Adler Wirtschaft" in Hattenheim zu Gast. Doch nicht nur deshalb sagt Franz Keller, einer der meistdekorierten Sterneköche in Deutschland, der sein ...

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Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 03.04.2018

24,00 € *

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